酸辣土豆丝家常做法

酸辣土豆丝家常做法

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安宝的虎妈
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一样的土豆丝不一样的做法。

酸辣土豆丝家常的用料

土豆 2个 干辣椒 2个
香醋 适量 食盐 适量
小葱 1根

酸辣土豆丝家常的做法

酸辣土豆丝家常做法的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净后切丝；
酸辣土豆丝家常做法的做法图解2

步骤2

放入清水中洗去多余的淀粉后滤水；
酸辣土豆丝家常做法的做法图解3

步骤3

放入沸水中焯水30秒后捞出过冷水冲凉备用；
酸辣土豆丝家常做法的做法图解4

步骤4

热锅冷油放入干辣椒粒煸炒几下；
酸辣土豆丝家常做法的做法图解5

步骤5

倒入土豆丝煸炒一会儿；
酸辣土豆丝家常做法的做法图解6

步骤6

加入食盐、香醋继续煸炒一会儿；
酸辣土豆丝家常做法的做法图解7

步骤7

出锅前再淋入少许香醋，煸炒几下即可；
酸辣土豆丝家常做法的做法图解8

步骤8

装盘，撒入葱段点缀。

酸辣土豆丝家常的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-05 · 浙江省

©本菜谱的做法由 安宝的虎妈 编写，未经授权不得转载
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